Dialetto e Personaggi
Le feste sono ormai passate e ci troviamo ad affrontare quello che sembra essere il mese più lungo dell'anno: Gennaio...freddo, buio e inclemente.
La fen de utùber in tüte le ca’ gh’èra i scartòsi cun i pan meén, bèi biscutòn dal culùr giàlde intènse, cun asùra el sücher e tanti semén, propi me quei dei pasarén.
Durante la terribile peste descritta dal Manzoni nei "Promessi Sposi", il 5 Luglio 1630 i delegati di sanità di Sant'Angelo chiesero al parroco che fosse destinato e benedetto un luogo per porvi gli infetti di peste
Perchè gli abitanti di Sant'Angelo sono conosciuti maggiormente con il nome barazini anzichè santangiolini? Da dove deriva questo nome?
Nà volta ghe n’èra in gir pèr el paìš, l’èra el gran ritrovo per l’estàde; quater cantìri, trè ramère e l’èra prunta, cui so taulén de lègne e le banchète, suta un tèce de canète pèr l’umbrìa.
Oh fiöi che buntà ! Cul sücher, lüstre, vöde o cul ripièn.
L’è la nosta specialità, e una volta l’ane i ghe ciapùn per la gula.
Fina ai ani sesànta però in paìš ièrun fai o cun i sasi de rìsa o cun le du cardèše centrài fai cun le béule per faghe pasà insìma le röde dèi cari e tüte el rèste de tèra batüda.
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